Nouvelle cuisine TAKAHASHI

Menu メニュー

旬の食材を最高の状態で一瞬一皿の料理を創造していくという想いから当店のメニューは「おまかせコース」のみとなっております。

Special 特別メニュー

特別メニューのイメージ
特別メニューのイメージ
特別メニューのイメージ

九州大分の豊富な食材を使用し、特別な食材(鮑、オマール海老、伊勢海老、和牛等)を吟味して日本の文化を散りばめた独自の手法でご提供致します。

  • ※食材等の仕入れ、料理の準備の為前日までの御予約をお願い申し上げます。
  • ※お料理はおまかせメニューになっております。
    アレルギー等召し上がる事ができない食材が御座いましたら、事前にお伝え頂きますようお願い申し上げます。

期間限定メニュー

クリスマスコース

期間　12/19〜25日
※クリスマス期間中はクリスマスコースのみお受けしております。

22,000円税込＋サービス料10%

年末おせち料理限定10台(3段重)

※内容や仕立ての質を上げる為、台数を限定させていただきました。
年末を華やかに彩り、丁寧に心を込めお作りさせていただきます。
内容等のご質問はお店のほうまでお気軽にご連絡くださいませ。

50,000円＋税

Drink ドリンク

ドリンクのイメージ

ワイン・シャンパン・ビール・カクテルから日本酒・焼酎まで各種ドリンクをご用意おります。
ワインにつきましてはワインセラーにて、スタンダードなものから希少価値のあるものまで多数を常備しております。

ご希望のものがございましたら、ご予約の際にお気軽にお問い合わせください。

Order お取り寄せ販売

乾燥椎茸のタルトのイメージ

乾燥椎茸のタルト Dried shiitake tart

大分産と九州産の乾燥椎茸　数種類のフロマージュを使った塩味のタルト。

そのまま食べてもよし、軽く温めると更に美味しく召し上がれます。

乾燥椎茸のタルトのイメージ

乾燥椎茸のタルトDried shiitake tart

販売価格

3,500 円（税込）

商品内容

1ホール（直径13.5cm、高さ約4.5cm、重量約280g）

原材料

乾燥椎茸（九州産）、チーズ、卵、ミネラルウォーター、ブイヨン、生クリーム、塩、トレハロース、カボス、小麦粉、バター

賞味期限

製造より30日（冷凍状態で）解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。

発送方法・到着後のお召し上がり方　例）商品は1ホールずつを真空パックし、「冷凍クール便」にてお届けします。冷蔵庫で約3時間解凍後、トースターで軽く温めカットしてお召し上がりください。

すぐにお召し上がりにならない場合は、商品到着後、冷凍庫にて保管お願いいたします。解凍後の再冷凍はお避けください。

発送・送料・お支払いについて

発送について

1ホールずつを真空パックし、佐川急便「冷凍クール便」にてお届けします。ご入金確認後、7～10日以内に発送いたします。発送日の確定は改めてご連絡させていただきます。

配送時間については下記の時間帯でご指定いただけます。

（一部地域はご指定のお時間をお受けできかねますので予めご了承ください）

午前中／12：00～14：00／14：00～16：00／16：00～18：00／18：00～20：00／20：00～21：00

※交通事情等の理由によりご指定のお時間にお届けできない場合がございます。

引き渡し時期

出来る限り作り立てをお届けするため、繁忙期（クリスマス、年末年始等）は、お届け日のご指定をお受けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

送料について

送料は配送の地域によって異なります。

※ご注文の際、お住所をお知らせ下さい。

※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。

お支払い方法について

豊和銀行　日出支店　普通　1105488

振込先名義 ｜（株）ヌーヴェル・キュイジィーヌ

振込（前払い）のみ

※ご入金確認後の発送となります。

ご注文方法

ご注文は電話もしくはメールでも可能です。

tel｜097-536-0700　　mail｜info@nouvelle-cuisine-oita.com

予約・お問いわせ

Tel.097-536-0700

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